青森県立美術館｜cafe「４匹の猫」（青森県青森市）

青森県立美術館の無料エリアにあるcafe「４匹の猫」。

チケット売場を通り過ぎて、突き当り左手のスロープを登ったところに、ミュージアムショップと隣接してあります。

一方は、ガラス越しにミュージアムショップを見下ろすように、またもう一方は、奈良美智デザインの「八角堂」を望みながら食事ができるようになっています。

メニューは、カレーやパスタ、ベーグルのほか、ケーキとドリンク類もあり、ランチにもお茶にも利用できます。

★「あべ鶏のB・L・Tベーグル」★

ミュージアムカフェでベーグルってそんなに見かけませんが、個人的に大好物なので、こちらのメニューをめくっていて見つけた瞬間はかなりテンション上がりました。

青森県五戸町で飼育されているという「あべ鶏」のボリューミーなソテーに、ベーコン、レタス、トマト、卵、サワークリーム、そしてベーグルとスープがセットになっていて、お値段以上のお得感。

いろいろな具を取り合わせながら、好みの味わいを探しつつ今日見た展示を振り返る…。そんな幸せなひとときを過ごせました。

★「県産牛のビーフカレー」★

カレーは「あべ鶏のチキンカレー」と「県産牛のビーフカレー」の2種あります。いずれも県産素材をつかっているのが嬉しいです。

ベーグルがチキンだったので、カレーはビーフにしました。程よいスパイシーさと玉ねぎのコクがあり、お肉はほろほろの柔らかさ。サラダが存在感ある量で添えられていて、見た目もキレイです。

★「青森県産リンゴのアップルパイ」ドリンクセット★

お腹いっぱいだけど、デザートにもトライ。青森に来てアップルパイを見かけたら、必ず食べる、と決めているのです（笑）。とはいえ、パイに詳しいわけではないので、分類や語彙力はあてになさらずに…。あくまで主観です。

パイ生地は、はじっこカリカリ、真ん中あたりはリンゴのフィリングとよく馴染んでしっとり。酸味は少なく、まとまりのあるお味でした。生クリームとミント、フルーツが添えられているのが嬉しいですね。

メニュー表には、画家・山内文夫氏の4匹の猫の物語が描かれていて、絵本仕立てになっています。

展覧会に合わせたメニューを用意していることもあるそうなので、またぜひ訪れてみたいと思います。

（訪問：2023年2月8日および11月28日）

青森県立美術館｜cafe「４匹の猫」

住　　所：〒038-0021　青森市安田字近野185　青森県立美術館内

電　　話：017-761-1401

営業時間：10：30～16：30(L.O. 16：00)

休店日　：青森県立美術館の休館日に準じる

メニュー：

「あべ鶏のB・L・Tベーグル」￥1,250

「県産牛のビーフカレー」￥1,350

「青森県産リンゴのアップルパイ」ドリンクセット ￥910　＊アップルパイ単品の場合￥580